Appareil à fondue électrique : notre sélection et les critères

Un appareil à fondue électrique règle la température selon la recette : haute pour l’huile et le bouillon, basse pour le fromage et le chocolat. Choisissez-le sur trois points : un thermostat réglable, une puissance de 1 000 W ou plus pour l’huile, et un caquelon d’au moins 1,5 L pour six à huit convives. Notre premier choix, le Tefal Simply Invents, ajoute un plateau tournant à cinq ramequins pour les sauces.

Notre sélection

6 produits comparés · en bref

1. 1

   Notre choix1. Tefal Simply Invents appareil à fondue 8 personnes

   Pour une fondue à huit, de la bourguignonne à la chinoise, avec les sauces à portée de main.

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2. 2

   2. Tristar FO-1109 appareil à fondue électrique 8 personnes

   Pour une fondue bourguignonne ou chinoise à huit, avec une montée en température rapide.

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3. 3

   3. H.Koenig ALP1800 appareil à fondue électrique 2 L

   Pour une fondue à six avec un grand caquelon et un réglage fin de la température.

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4. 4

   4. Princess service à fondue 1,5 L bambou 8 personnes

   Pour une fondue à huit avec un bel appareil en bambou, tous types de fondue.

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5. 5

   5. Bestron appareil à fondue électrique 8 personnes

   Pour une fondue à huit avec un pare-éclaboussures, utile pour l'huile.

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6. 6

   6. Tefal appareil à fondue Multi caquelon 6 personnes

   Pour une fondue à six, simple et polyvalente.

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Notre premier choix

1

Produit n° 1 : Appareil à fondue · Tefal

Tefal Simply Invents appareil à fondue 8 personnes

Pour qui ? Pour une fondue à huit, de la bourguignonne à la chinoise, avec les sauces à portée de main.

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Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

• Plateau tournant avec cinq ramequins pour les sauces
• Thermostat réglable pour tous les types de fondue
• Tout passe au lave-vaisselle

Points faibles

• Structure jugée légère par un acheteur
• Le plateau prend de la place au centre de la table

Caractéristiques

Convives

8 fourchettes

Thermostat

Réglable

Fondues

Fromage, huile, bouillon, chocolat

Service

Plateau rotatif avec 5 ramequins

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Entretien

Caquelon, ramequins et fourchettes au lave-vaisselle

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

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2

Produit n° 2 : Appareil à fondue · Tristar

Tristar FO-1109 appareil à fondue électrique 8 personnes

Pour qui ? Pour une fondue bourguignonne ou chinoise à huit, avec une montée en température rapide.

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Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

• 1 400 W : l'huile chauffe vite
• Huit fourchettes repérables par couleur
• Six bols à sauce sur anneau rotatif

Points faibles

• Caquelon de 1,3 L, plus petit que d'autres pour huit
• Inox à essuyer pour garder son aspect

Caractéristiques

Convives

8 fourchettes à repères de couleur

Contenance

1,3 L

Puissance

1 400 W

Thermostat

Réglable

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Service

Anneau rotatif avec 6 bols à sauce

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3

Produit n° 3 : Appareil à fondue · H.Koenig

H.Koenig ALP1800 appareil à fondue électrique 2 L

Pour qui ? Pour une fondue à six avec un grand caquelon et un réglage fin de la température.

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Points forts

• Grand caquelon de 2 litres
• Température réglable de 25 à 190 °C
• Près de 2 000 avis d'acheteurs

Points faibles

• 800 W : chauffe de l'huile plus lente qu'un modèle à 1 400 W
• Six fourchettes seulement

Caractéristiques

Convives

6 fourchettes

Contenance

2 L

Puissance

800 W

Température

Réglable de 25 à 190 °C

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Matériau

Acier inoxydable

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4

Produit n° 4 : Appareil à fondue · Princess

Princess service à fondue 1,5 L bambou 8 personnes

Pour qui ? Pour une fondue à huit avec un bel appareil en bambou, tous types de fondue.

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Points forts

• Finitions en bambou soignées
• Caquelon antiadhésif de 1,5 L
• Fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat

Points faibles

• Le bambou se nettoie à la main
• Puissance non précisée sur la fiche

Caractéristiques

Convives

8 fourchettes à repères de couleur

Contenance

1,5 L

Thermostat

Réglable

Caquelon

Antiadhésif

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Poids

2,35 kg

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5

Produit n° 5 : Appareil à fondue · Bestron

Bestron appareil à fondue électrique 8 personnes

Pour qui ? Pour une fondue à huit avec un pare-éclaboussures, utile pour l'huile.

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Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

• Pare-éclaboussures avec encoches pour poser les fourchettes
• Thermostat réglable en continu
• Caquelon amovible

Points faibles

• La viande a tendance à attacher selon un acheteur
• Finition aspect cuivre qui ne plaira pas à tous

Caractéristiques

Convives

8 fourchettes colorées

Contenance

1,5 L

Thermostat

Réglable en continu

Sécurité

Poignées isolées, pare-éclaboussures séparé

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6

Produit n° 6 : Appareil à fondue · Tefal

Tefal appareil à fondue Multi caquelon 6 personnes

Pour qui ? Pour une fondue à six, simple et polyvalente.

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Points forts

• Caquelon antiadhésif facile à laver
• 1 100 W pour chauffer l'huile ou le bouillon
• Modèle éprouvé, près de 700 avis

Points faibles

• Six fourchettes seulement
• Pas de plateau ni de ramequins pour les sauces

Caractéristiques

Convives

6 fourchettes

Puissance

1 100 W

Caquelon

Aluminium antiadhésif dedans et dehors

Sécurité

Fusible thermique

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Les modèles côte à côte

Appareils à fondue électriques : caractéristiques des fiches.

Modèle	Contenance	Puissance	Fourchettes	Plus
Tefal Simply Invents	Non précisée	Non précisée	8	Plateau rotatif, 5 ramequins
Tristar FO-1109	1,3 L	1 400 W	8	6 bols à sauce
H.Koenig ALP1800	2 L	800 W	6	25 à 190 °C
Princess bambou	1,5 L	Non précisée	8	Finitions bambou
Bestron	1,5 L	Non précisée	8	Pare-éclaboussures
Tefal Multi caquelon	Non précisée	1 100 W	6	Antiadhésif dedans et dehors

La puissance pour l’huile

La fondue bourguignonne demande une huile très chaude qui ne retombe pas à chaque morceau. Le Tristar (1 400 W) et le Tefal Multi caquelon (1 100 W) sont les plus puissants de la sélection. Le H.Koenig (800 W) compense par un grand caquelon de 2 litres et un réglage précis de 25 à 190 °C.

Le thermostat pour le fromage et le chocolat

Le fromage et le chocolat brûlent vite. Un thermostat qui descend bas les garde fondus sans attacher. Le H.Koenig affiche ses températures ; les autres modèles ont une molette graduée.

Les accessoires

Huit fourchettes à repères de couleur, des bols à sauce et un pare-éclaboussures font la différence à table. Le Bestron a des encoches pour poser les fourchettes ; le Tefal Simply Invents et le Tristar ont un anneau rotatif pour les sauces.

Les erreurs à éviter

1. Remplir à ras bord : la moitié du caquelon suffit pour l’huile, sinon elle déborde quand on ajoute la viande.
2. Plonger le socle dans l’eau : seule la partie amovible se lave.
3. Utiliser une rallonge fine : à 1 400 W, branchez sur une prise murale ou une rallonge adaptée.

Pour une fondue savoyarde traditionnelle, voyez notre guide du caquelon à fondue savoyarde. Pour la viande, le guide de l’appareil à fondue bourguignonne.