Plancha et grillGuide d'achat
Four à pizza électrique : la pizzeria à la maison
Température maximale, pierre réfractaire, taille de pizza, intérieur ou extérieur, programmes : comment choisir un four à pizza électrique, et notre sélection.
- Mis à jour le
- 2 min de lecture
L'essentiel : notre premier choix
Ariete 909 four à pizza 400 °C
Pour qui ? Pour des pizzas fines façon pizzeria, à table ou en cuisine.
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Comment nous sélectionnons les produits.
Un four à pizza électrique monte jusqu’à 400 °C, contre bien moins pour un four de cuisine : la pizza cuit en quelques minutes, avec un fond croustillant grâce à la pierre réfractaire. Choisissez-le sur la taille de pizza (30 à 31 cm sur nos modèles), l’usage (table, cuisine, extérieur) et les commandes. Notre premier choix, l’Ariete 909, réunit près de 14 000 avis et annonce une pizza en 4 minutes.
Notre sélection
4 produits comparés · en bref
- Notre choix1. Ariete 909 four à pizza 400 °C
Pour des pizzas fines façon pizzeria, à table ou en cuisine.
Pour une pizza napolitaine à la maison, avec pelle fournie.
Pour un four à pizza électrique moderne, à commandes tactiles.
Pour des pizzas en terrasse sans gaz ni bois.
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Notre premier choix
Produit n° 1 : Four à pizza · Ariete
Ariete 909 four à pizza 400 °C
Pour qui ? Pour des pizzas fines façon pizzeria, à table ou en cuisine.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Monte à 400 °C
- Pierre réfractaire
- Près de 14 000 avis
Points faibles
- Pizza de 30 cm au plus
- Une pizza à la fois
Caractéristiques
- Température
- Jusqu'à 400 °C
- Pierre
- Réfractaire
- Puissance
- 1 200 W
- Cuisson
- Environ 4 minutes selon la marque
Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.
Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.
Produit n° 2 : Four à pizza · G3 Ferrari
G3 Ferrari Delizia four à pizza 1 200 W
Pour qui ? Pour une pizza napolitaine à la maison, avec pelle fournie.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Pierre de 31 cm
- Pelle et recettes fournies
- Plus de 5 700 avis
Points faibles
- Une pizza à la fois
Caractéristiques
- Température
- Jusqu'à 400 °C
- Pierre
- Réfractaire, 31 cm
- Minuterie
- 5 minutes avec signal
- Accessoires
- Pelle en aluminium, livre de recettes
Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.
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Produit n° 3 : Four à pizza · Princess
Princess four à pizza Pro Max 400 °C
Pour qui ? Pour un four à pizza électrique moderne, à commandes tactiles.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Cinq programmes préréglés
- 2 100 W
- Extérieur froid au toucher selon la marque
Points faibles
- Moins de 200 avis
- Encombrant : 49 x 48 cm
Caractéristiques
- Contenance
- 15 L
- Température
- Jusqu'à 400 °C
- Puissance
- 2 100 W
- Commandes
- Tactiles, 5 programmes
Voir les 1 autres caractéristiquesMasquer
- Accessoires
- Pierre et pelle
Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.
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Produit n° 4 : Four à pizza · Tefal
Tefal Pizza Pronto four à pizza électrique d'extérieur
Pour qui ? Pour des pizzas en terrasse sans gaz ni bois.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Pierre rotative automatique
- 2 600 W, double zone de chauffe
- Note de 4,5
Points faibles
- Moins de 100 avis
- Prévu pour l'extérieur
Caractéristiques
- Pizza
- 30 cm
- Température
- Jusqu'à 400 °C
- Puissance
- 2 600 W
- Pierre
- Rotative automatique
Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.
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Les modèles côte à côte
| Modèle | Température | Puissance | Particularité |
|---|---|---|---|
| Ariete 909 | Jusqu'à 400 °C | 1 200 W | Pierre réfractaire, 5 niveaux |
| G3 Ferrari Delizia | Jusqu'à 400 °C | 1 200 W | Pierre de 31 cm, pelle, minuterie |
| Princess Pro Max | Jusqu'à 400 °C | 2 100 W | Commandes tactiles, 5 programmes |
| Tefal Pizza Pronto | Jusqu'à 400 °C | 2 600 W | Extérieur, pierre rotative |
Les erreurs à éviter
- Ouvrir sans cesse : la chaleur s’échappe.
- Laver la pierre au liquide vaisselle : elle l’absorbe. Brossez-la à sec une fois froide.
- Poser le four contre un mur : laissez de l’espace, les parois chauffent.
Pour la pâte, un robot pâtissier ou une machine à pain avec programme pâte à pizza font gagner du temps.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur four électrique pour la pizza ?
Pour une pizza fine en quelques minutes à table, l'Ariete 909 (près de 14 000 avis, jusqu'à 400 °C). Pour un modèle à pierre de 31 cm et pelle fournie, le G3 Ferrari Delizia. Pour l'extérieur, la Tefal Pizza Pronto à pierre rotative.
Que peut-on faire cuire dans un four à pizza électrique ?
Des pizzas, mais aussi des focaccias, des pains plats, des tartes fines, des légumes rôtis ou des desserts sur la pierre, selon la notice.
Pourquoi un four à pizza plutôt que le four de la cuisine ?
Les fours à pizza montent jusqu'à 400 °C, bien plus qu'un four domestique : la pâte cuit en quelques minutes, avec un fond croustillant et une bordure gonflée.
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