Aller au contenu
Bonne Tablée
Menu

Plancha et grillGuide d'achat

Four à pizza électrique : la pizzeria à la maison

Température maximale, pierre réfractaire, taille de pizza, intérieur ou extérieur, programmes : comment choisir un four à pizza électrique, et notre sélection.

  • Mis à jour le
  • 2 min de lecture

L'essentiel : notre premier choix

Ariete 909 four à pizza 400 °C

Pour qui ? Pour des pizzas fines façon pizzeria, à table ou en cuisine.

En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Comment nous sélectionnons les produits.

Sommaire
  1. Notre sélection
  2. Les modèles côte à côte
  3. Les erreurs à éviter

Un four à pizza électrique monte jusqu’à 400 °C, contre bien moins pour un four de cuisine : la pizza cuit en quelques minutes, avec un fond croustillant grâce à la pierre réfractaire. Choisissez-le sur la taille de pizza (30 à 31 cm sur nos modèles), l’usage (table, cuisine, extérieur) et les commandes. Notre premier choix, l’Ariete 909, réunit près de 14 000 avis et annonce une pizza en 4 minutes.

Notre sélection

4 produits comparés · en bref

  1. Pour des pizzas fines façon pizzeria, à table ou en cuisine.

  2. Pour une pizza napolitaine à la maison, avec pelle fournie.

  3. Pour un four à pizza électrique moderne, à commandes tactiles.

  4. Pour des pizzas en terrasse sans gaz ni bois.

En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Comment nous sélectionnons les produits.

Notre premier choix

Produit n° 1 : Four à pizza · Ariete

Ariete 909 four à pizza 400 °C

Pour qui ? Pour des pizzas fines façon pizzeria, à table ou en cuisine.

Voir le prix(nouvel onglet)

Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Monte à 400 °C
  • Pierre réfractaire
  • Près de 14 000 avis

Points faibles

  • Pizza de 30 cm au plus
  • Une pizza à la fois

Caractéristiques

Température
Jusqu'à 400 °C
Pierre
Réfractaire
Puissance
1 200 W
Cuisson
Environ 4 minutes selon la marque

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.

Voir le prix sur Amazon(nouvel onglet)

Produit n° 2 : Four à pizza · G3 Ferrari

G3 Ferrari Delizia four à pizza 1 200 W

Pour qui ? Pour une pizza napolitaine à la maison, avec pelle fournie.

Voir le prix(nouvel onglet)

Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Pierre de 31 cm
  • Pelle et recettes fournies
  • Plus de 5 700 avis

Points faibles

  • Une pizza à la fois

Caractéristiques

Température
Jusqu'à 400 °C
Pierre
Réfractaire, 31 cm
Minuterie
5 minutes avec signal
Accessoires
Pelle en aluminium, livre de recettes

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.

Voir le prix sur Amazon(nouvel onglet)

Produit n° 3 : Four à pizza · Princess

Princess four à pizza Pro Max 400 °C

Pour qui ? Pour un four à pizza électrique moderne, à commandes tactiles.

Voir le prix(nouvel onglet)

Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Cinq programmes préréglés
  • 2 100 W
  • Extérieur froid au toucher selon la marque

Points faibles

  • Moins de 200 avis
  • Encombrant : 49 x 48 cm

Caractéristiques

Contenance
15 L
Température
Jusqu'à 400 °C
Puissance
2 100 W
Commandes
Tactiles, 5 programmes
Voir les 1 autres caractéristiques
Accessoires
Pierre et pelle

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.

Voir le prix sur Amazon(nouvel onglet)

Produit n° 4 : Four à pizza · Tefal

Tefal Pizza Pronto four à pizza électrique d'extérieur

Pour qui ? Pour des pizzas en terrasse sans gaz ni bois.

Voir le prix(nouvel onglet)

Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Pierre rotative automatique
  • 2 600 W, double zone de chauffe
  • Note de 4,5

Points faibles

  • Moins de 100 avis
  • Prévu pour l'extérieur

Caractéristiques

Pizza
30 cm
Température
Jusqu'à 400 °C
Puissance
2 600 W
Pierre
Rotative automatique

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.

Voir le prix sur Amazon(nouvel onglet)

Les modèles côte à côte

Fours à pizza électriques : caractéristiques des fiches.
ModèleTempératurePuissanceParticularité
Ariete 909Jusqu'à 400 °C1 200 WPierre réfractaire, 5 niveaux
G3 Ferrari DeliziaJusqu'à 400 °C1 200 WPierre de 31 cm, pelle, minuterie
Princess Pro MaxJusqu'à 400 °C2 100 WCommandes tactiles, 5 programmes
Tefal Pizza ProntoJusqu'à 400 °C2 600 WExtérieur, pierre rotative
Fours à pizza électriques : caractéristiques des fiches.

Les erreurs à éviter

  1. Ouvrir sans cesse : la chaleur s’échappe.
  2. Laver la pierre au liquide vaisselle : elle l’absorbe. Brossez-la à sec une fois froide.
  3. Poser le four contre un mur : laissez de l’espace, les parois chauffent.

Pour la pâte, un robot pâtissier ou une machine à pain avec programme pâte à pizza font gagner du temps.

Questions fréquentes

Quel est le meilleur four électrique pour la pizza ?

Pour une pizza fine en quelques minutes à table, l'Ariete 909 (près de 14 000 avis, jusqu'à 400 °C). Pour un modèle à pierre de 31 cm et pelle fournie, le G3 Ferrari Delizia. Pour l'extérieur, la Tefal Pizza Pronto à pierre rotative.

Que peut-on faire cuire dans un four à pizza électrique ?

Des pizzas, mais aussi des focaccias, des pains plats, des tartes fines, des légumes rôtis ou des desserts sur la pierre, selon la notice.

Pourquoi un four à pizza plutôt que le four de la cuisine ?

Les fours à pizza montent jusqu'à 400 °C, bien plus qu'un four domestique : la pâte cuit en quelques minutes, avec un fond croustillant et une bordure gonflée.

À lire aussi