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Mixeur plongeant : puissance, pied inox, accessoires, comment choisir
Puissance, pied inox ou plastique, nombre de lames, vitesses, accessoires : les critères pour choisir un mixeur plongeant, et notre sélection Bosch, Braun, Moulinex.
- Mis à jour le
- 2 min de lecture
L'essentiel : notre premier choix
Bosch ErgoMixx MSM66110 mixeur plongeant 600 W
Pour qui ? Pour mixer soupes et compotes directement dans la casserole.
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Comment nous sélectionnons les produits.
Un mixeur plongeant se choisit sur sa puissance (600 W pour l’usage courant, 1 000 W et plus pour les grands volumes), son pied (inox pour plonger dans une soupe chaude) et ses accessoires (fouet, hachoir). Notre premier choix, le Bosch ErgoMixx 600 W à pied inox, est noté 4,7 sur plus de 21 000 avis.
Notre sélection
6 produits comparés · en bref
Pour mixer soupes et compotes directement dans la casserole.
Pour les soupes épaisses et les purées de légumes cuits.
Pour un mixeur 600 W à quatre lames.
Pour les grandes marmites et la purée maison.
Pour un mixeur plongeant d'appoint, très simple.
Pour un premier mixeur plongeant à petit budget.
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Notre premier choix
Produit n° 1 : Blender · Bosch
Bosch ErgoMixx MSM66110 mixeur plongeant 600 W
Pour qui ? Pour mixer soupes et compotes directement dans la casserole.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Note de 4,7 sur plus de 21 000 avis
- Pied inox
- Se range dans un tiroir
Points faibles
- Pas de glace pilée ni de smoothies glacés épais
Caractéristiques
- Puissance
- 600 W
- Vitesses
- 2 et turbo
- Pied
- Inox
- Accessoires
- Bol mélangeur gradué avec couvercle
Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.
Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.
Produit n° 2 : Mixeur plongeant · Braun
Braun MultiQuick 5, mixeur plongeant 1 000 W
Pour qui ? Pour les soupes épaisses et les purées de légumes cuits.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- 1 000 W
- Note de 4,7
- Accessoires à clipser
Points faibles
- Environ 880 avis
Caractéristiques
- Puissance
- 1 000 W
- Système
- PowerBell Plus, lame supplémentaire
- Accessoires
- Fouet, gobelet 600 ml
- Fixation
- EasyClick Plus
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Produit n° 3 : Mixeur plongeant · Moulinex
Moulinex Daily Chef, mixeur plongeant 600 W
Pour qui ? Pour un mixeur 600 W à quatre lames.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Quatre lames inox
- Note de 4,6
- Déclenchement progressif
Points faibles
- Environ 560 avis
Caractéristiques
- Puissance
- 600 W
- Lames
- 4 lames inox Powelix
- Vitesses
- 2, déclenchement progressif
- Gobelet
- 800 ml
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Produit n° 4 : Mixeur plongeant · Kenwood
Kenwood Triblade XL+, mixeur plongeant 1 000 W avec presse-purée
Pour qui ? Pour les grandes marmites et la purée maison.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Presse-purée inclus
- Pied XL
- Note de 4,5
Points faibles
- Environ 550 avis
Caractéristiques
- Puissance
- 1 000 W
- Lames
- Triblade, 3 lames
- Accessoires
- Presse-purée, fouet
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Produit n° 5 : Mixeur plongeant · Moulinex
Moulinex Turbomix, mixeur plongeant 350 W
Pour qui ? Pour un mixeur plongeant d'appoint, très simple.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Note de 4,6 sur 1 600 avis
- Un seul bouton
- Pied anti-éclaboussures
Points faibles
- Pied en plastique, une seule vitesse
Caractéristiques
- Puissance
- 350 W
- Vitesses
- 1
- Pied
- Anti-éclaboussures
- Gobelet
- 800 ml
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Produit n° 6 : Mixeur plongeant · Bosch
Bosch MSM6B150, mixeur plongeant 300 W
Pour qui ? Pour un premier mixeur plongeant à petit budget.
Prix et disponibilité sur Amazon
Points forts
- Près de 6 000 avis
- Quatre lames
- Léger
Points faibles
- Pied en plastique : à éviter dans une casserole bouillante
Caractéristiques
- Puissance
- 300 W
- Lames
- 4 lames inox
- Pied
- Plastique, détachable
- Gobelet
- Fourni
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Les critères qui comptent
| Modèle | Puissance | Pied | Accessoires |
|---|---|---|---|
| Bosch ErgoMixx | 600 W | Inox | Bol gradué |
| Braun MultiQuick 5 | 1 000 W | Inox | Fouet, gobelet 600 ml |
| Moulinex Daily Chef | 600 W | Inox (4 lames) | Gobelet 800 ml |
| Kenwood Triblade XL+ | 1 000 W | Inox, XL | Presse-purée, fouet |
| Moulinex Turbomix | 350 W | Anti-éclaboussures | Gobelet 800 ml |
| Bosch MSM6B150 | 300 W | Plastique | Gobelet |
Le pied
Un pied inox plonge dans une casserole sur le feu éteint et se lave facilement. Un pied en plastique convient aux préparations froides ou tièdes : vérifiez la notice avant de mixer une soupe bouillante.
Les accessoires
Un fouet monte la chantilly et les blancs ; un hachoir remplace un petit robot pour les herbes et les oignons ; le presse-purée du Kenwood sert à la purée de pommes de terre.
Avant de changer d’accessoire ou de nettoyer les lames, débranchez l’appareil, comme le demandent les notices des fabricants.
Pour une mayonnaise réussie en moins d’une minute, voyez notre méthode de la mayonnaise au mixeur plongeant ; pour un usage intensif, le mixeur plongeant professionnel.
Questions fréquentes
Quelle puissance pour un mixeur plongeant ?
600 W suffisent pour les soupes, compotes et sauces. Au-delà (1 000 à 1 200 W), le mixeur vient plus vite à bout des préparations épaisses et des grands volumes.
Pied inox ou pied plastique ?
Le pied inox va dans une casserole chaude et ne se tache pas. Le pied plastique est plus léger et moins cher, mais à réserver aux préparations tièdes ou froides, selon la notice.
Mixeur plongeant ou blender ?
Le mixeur plongeant mixe directement dans la casserole et se range dans un tiroir. Le blender fait des textures plus lisses et broie la glace. Notre guide blender ou mixeur compare les deux.
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